“什么豆腐西施？是西施豆腐。”龚老爷子纠正老伴不正确的说法。 “不是西施吗？她是人，不是豆腐。”龚 反驳道。 这下是公说公有理婆说婆有理了。龚力伟怕父母为这点小事吵起来，拦着两老说：“没事，爸，妈，一样的。” “我们没觉得有事。就是觉得你这孩子养得好。”龚笑着说，这是夸二房媳妇了。 田 芳被婆婆一夸，受宠了，道：“妈，没——没给她好吃的，就平常吃。” “听说这孩子很会吃东西。”龚老爷子突然提起。 龚夏雅 觉到爷爷那双眯着的眼神儿望着自己，低下小脑袋瓜子要低调。 “会自己烤地瓜？”龚老爷子没有放过她，手掌一伸摸她的小脑袋瓜说。 龚力正此时从厨房里跑出来了，喊：“爸，丫丫会懂六必居是谁写的。” 龚俊接着爸爸的话：“她还懂什么是双窨。” “你什么都懂啊。”龚老爷子一脸宛如惊叹状。 吓得龚夏雅两只小手抓紧自己的衣服，什么声都不敢吱了。 龚老爷子却已经做了决定，转头对二儿子说：“过两天，一群孩子要比厨艺，丫丫过来参加。” 什么！ 龚力伟和田芳大惊失 。 “那不行。爸，她，才两岁半——”龚力伟支支吾吾地说着。 “确实是年纪最小的吧。她那些师伯们带来的徒娃，应该年龄都比她大一些。”龚老爷子摸了下胡茬子。 “爸。”龚力伟再说，“大哥的儿子俊儿，很优秀。俊儿作为代表参加可以了。” “那不行。只有俊儿怎么行呢？要不，你两儿子来？” 龚力伟面 难。说实在话，他两儿子还比不上他两岁半的女儿。 “要不是非要她拿冠军什么的，觉丫丫很喜 我们这行业，让她参与参与，有何不可？” 龚老爷子这么一说，龚力伟陷入了深思。 “丫丫，告诉爷爷，喜做厨子吗？不说做厨子也可以，你喜那些好吃看起来又好看的食物吗？” 面对爷爷弯下 对着自己那张慈的脸，龚夏雅点着小头：喜～她是个小吃货嘛。 龚老爷子死她这个点头了，使劲儿 她脑瓜顶。 龚因此说老头子了：“放开你的手，看你，人家漂漂亮亮扎的头发，快被你 成鸟窝了。” 两个老人立足点不同。龚老爷子看中的是孙女的厨子天赋，龚看准的是孙女的天生丽质。女孩子嘛，漂亮最重要，当什么厨子。自家老头天天泡厨房，她龚最清楚了，厨房累和脏，不是娇弱的女孩子能干的活儿。 于是龚抓住田芳教道：“别和他们男人瞎糊。这两天，我带你到百货商场逛逛，给丫丫和她两个哥哥买好点的衣服，不是要上学吗？” 上好的学校，更不能不注意着装，会被同校的同伴看不起的。田芳理解婆婆的意思后，顺从地点头。 天已晚，夜幕降临。龚家的院子里挂上了灯泡，一家人在院子中央摆了一张大圆桌子围着吃饭。 “来，你们尝一下，这个是我爸做的酱鸭掌。”龚俊给小堂弟小堂妹们碗里夹菜。 龚夏武一张小脸蛋沾 了米粒。 太好吃了，今天的饭菜太丰盛了，他们家曾几何时这么吃过。田芳都觉得这回回到丈夫老家是幸福极了。 龚夏文努力斯文地吃，可是一张嘴巴周围少不了油腻。这一刻，他真得佩服死自己妹妹了。 龚夏雅两只小手抓着和她小脸蛋一样夸的鸭掌，小 牙张开啃着皮，再吃掉筋骨，一小口一小口，却吃得是干干净净，小嘴 上一点油腻儿都不沾。 龚俊看着她这样吃，看傻眼了眼。本来他想教教小堂弟小堂妹怎么吃，现在看来应该是小堂妹教他怎么吃。 对面那同样第一次看龚夏雅吃相的龚家大房，龚力正和李翠瞪足了眼球。 龚老爷子和龚张大了嘴。 龚的手掐一下老伴的手背：“我没眼花吧？” “没！”龚老爷子用力地摇着头，神情有些 动人心。他这么一个 廷御厨传承人，这会儿都只能是惊讶万分。 小孙女这个吃相，可能是里的皇上和娘娘都比不上。 咋吃的？油腻不沾，神气了。 “所以，你叫她学你当什么厨子！”龚瞪了瞪老伴儿。 “你不懂！”龚老爷子撅着嘴角。 据说两老人之后为这事拌嘴了一晚上。 龚夏雅和两个哥哥在晚饭后分到了一碗甜点，是龚拎的竹篮里给他们捎回来在酪铺里买的正宗北平酪。 吃着酪的时候，龚夏雅听见哥哥说起了那个夏家小太子爷。 “不知道他现在有没有好好吃饭？他妈妈他叔叔该多担心他。”龚夏文心地善良，对资助自己上学的夏太太夏小叔很是。 龚夏雅摸下自己小鼻头，是想：幸好夏小叔不在这，否则估计她又没能吃酪了。谁让她又招惹到蚊子了。至于那熊娃子，本是 格叫人不喜，可仔细一想，又着实叫人可怜，毕竟一直生着病。她和自己哥哥一样，是希望他快点好起来。 田芳和龚力伟去了隔壁借电话，打给李婶。都来到首都了，孩子能上学了，肯定要再谢谢夏家。 李婶说答应他们帮着打听夏家人现在在哪，好让他们带孩子去上门答谢。 这对夫 俩绝对没想到的是，李婶之后给了沈太太电话。 原来沈太太提早打电话给李婶了。沈太太那边和夏家也是李婶牵的线。 “他们要去找夏家人答谢。”李婶通风报信。 “敷衍他们，告诉他们，你没有找到，还在找。”沈太太 代李婶，“你知道的，我和我女儿好了，绝对给你好处。他们不一定能给你好处。” 李婶想着确实是田芳和龚力伟那四处顾虑的子，估计自己跟着占不到好处。沈太太和龚力伟一家完全不一样，野心大着了。沈太太早心里盘算好了，要借夏家的高枝。刚好，沈佳媛和夏实秋年龄相当，夏太太也夸过沈佳媛长得漂亮。 穷人家的孩子，想和富人家的孩子青梅竹马，势必要抓住任何一个机会。哪里像田芳和龚力伟，居然整天怕占了夏太太的便宜。 第二天一大早，院子里龚老爷子开了收音机，在院子里打太极拳。 龚夏雅听着广播声睁开小眼睛时，看到自己二哥龚夏武赤着小脚丫跑出去看爷爷打拳，小手跟着爷爷划来划去。于是，到龚约好带他们一家出门买衣服时，龚夏武黏在爷爷的膝盖腿上不走了。 “不换新衣服啊？”龚引 着小孙子。 龚夏武对摇摇头。他只玩，不逛街。 “小傻瓜。”龚怜地说一句小孙子。 田芳也无奈小儿子的选择，好在大儿子和小女儿都 乖，没有不给龚面子。 时间差不多一行人出门。龚夏雅照旧牵着大哥的小手，跟在妈妈和身后。去到百货大楼的路上，照样要经过六必居等出门的饮食打卡地。 龚嫁给龚爷爷这么多年，虽然自己不做厨子，但是多少对美食这行很懂的，一路给孙子孙女介绍着：“那个，是昨天给你们买的酪的酪铺。再往前走，有你们爷爷喜的茶叶铺子，东鸿记。与东鸿记照应的是西鸿记，在城一边。” 故都的美食是居多，而且历史悠久，都是亏了以前是皇城给沾上的光。全国各地的美食都可以集中到故都这里来。因而大清早上，早餐的香气在故都里是芬香四溢，掺杂出各种味儿。 早上出门时，固然在龚家里小肚皮是吃得很 了，可龚夏雅和哥哥龚夏文一样，闻着那些路上食物的香气忍不住 口水。其中，一个店面前的马路上是排了长龙，群众一个接着一个，比起周边其它店铺的人气是明显高出一截。可见里头八成藏着什么难得一见的美食。 奇怪的是龚，往那店名《百花台》瞟一眼后，转头就带着人走另一个方向去。 刚好百花台里走出一人来，吆喝着：“卖汤包了，金玉堂的汤包。我们这汤包不一样，包的是玉汤。不懂玉汤是什么，尝一口就知道——哎，那不是嫂子吗？嫂子别走啊——” 听见这话，龚 加快脚步却碍于年纪大了腿脚不便差点一摔。 第13章 田芳急忙伸手扶住自己婆婆。龚嘴里咕哝了一句：冤家路窄。 见着喊的那人从百花台的台阶上飞速而下，穿过众人直接来到了龚家一行人面前。龚夏雅和哥哥抬起小脑袋仰望，是个穿着白短袖衬衫的大爷，脚上一双蓝布鞋，两鬓斑白，比龚爷爷胖，有点大肚，好像笑面佛。 “你是——”田芳迟疑着。 “别和他说话，走走走。”龚抓住儿媳妇的手说。 “嫂子，你生什么分。”对方拦在龚面前。 叫龚嫂子？ 实在是走不了，龚只好对儿媳妇老实说：“是你公公的同门师弟，姓白，和白展堂差一个字，叫白玉堂。”接着，对两个孩子说：“你们叫白爷爷吧。” “白爷爷。”龚夏雅和龚夏文老老实实遵从的指示喊，虽然他们的小眼睛看出来好像和白爷爷有过节。 “你孙女孙子？”白玉堂笑眯眯地打量两个娃子，问龚，“怎么之前没有见过？” “我们家老二的孩子，他们常年在外头。” “哦，是那个据说不准备做厨子的老二？” “以前不做，现在回来做。”龚一边回答对方，一边暗地里骂自己干嘛给对方透这么多消息。 白玉堂听到说龚家老二准备回来做厨子了，眼睛更是眯成条 儿，大手掌一抓，直接像五指山抓在龚夏文的小脑袋瓜上一抓就拉走：“走，你们既然来到白爷爷的地儿，白爷爷不好好招待你们怎么成？” 看到大哥被人带走了，龚夏雅迈开两条小短腿紧紧跟在大哥后头。有觉，这个白爷爷接下来准备“对付”她哥哥了。 田芳扶着龚走在后面。 这百花台，一如他们之前所见，热闹得很，来来往往的顾客挤了大堂。里头伙计走来走去忙个不停。 北平人和全国各地一样，上班族大都在外吃早餐，而小资阶级的追崇名气大的美食。物美价廉的老字号因此广受大众 。百花台是白家经营许久的老店，也算是一家北平老字号了。 不过，龚对自己老伴的同门师弟看不太顺眼，私下跟二儿媳妇说：“最先离开师门的是他。最先单独出来自立门户的人是他。都钻钱眼里去了，野心老大了。” 田芳不了解龚爷爷师门里的事，却知道龚爷爷这个同门师弟生意做得大。踏进门店，才知道百花台门面不止大，而且是整整三层楼，都是待客的。 带着他们一行，白玉堂是直接掀开了楼下大堂的门帘，带他们进入了另一片天地。见店后头原来有一个院子。 院子里，厨房帮工三两成群，有的处理食材在洗菜，有的烧热水。再过去，一排火烧房，都是百花台的大后厨，顶上排烟管烟囱袅袅。 端着菜盘碟碗的伙计进进出出。 龚夏雅和哥哥的小眼睛是目不暇接。 “过来，羽轩。”白玉堂招招手，“给和她两个孙子孙女拿壶茶。” “知道了，爷爷。”人群中一孩子对着白玉堂的招手应了声。bJＺJNF.cOM |
芳被婆婆一夸，受宠了，道：“妈，没——没给她好吃的，就平常吃。” “听说这孩子很会吃东西。”龚老爷子突然提起。 龚夏雅
觉到爷爷那双眯着的眼神儿望着自己，低下小脑袋瓜子要低调。 “会自己烤地瓜？”龚老爷子没有放过她，手掌一伸摸她的小脑袋瓜说。 龚力正此时从厨房里跑出来了，喊：“爸，丫丫会懂六必居是谁写的。” 龚俊接着爸爸的话：“她还懂什么是双窨。” “你什么都懂啊。”龚老爷子一脸宛如惊叹状。 吓得龚夏雅两只小手抓紧自己的衣服，什么声都不敢吱了。 龚老爷子却已经做了决定，转头对二儿子说：“过两天，一群孩子要比厨艺，丫丫过来参加。” 什么！ 龚力伟和田
。 “那不行。爸，她，才两岁半——”龚力伟支支吾吾地说着。 “确实是年纪最小的吧。她那些师伯们带来的徒娃，应该年龄都比她大一些。”龚老爷子摸了下胡茬子。 “爸。”龚力伟再说，“大哥的儿子俊儿，很优秀。俊儿作为代表参加可以了。” “那不行。只有俊儿怎么行呢？要不，你两儿子来？” 龚力伟面
难
我们这行业，让她参与参与，有何不可？” 龚老爷子这么一说，龚力伟陷入了深思。 “丫丫，告诉爷爷，喜
对着自己那张慈
成鸟窝了。” 两个老人立足点不同。龚老爷子看中的是孙女的厨子天赋，龚
了米粒。 太好吃了，今天的饭菜太丰盛了，他们家曾几何时这么吃过。田
牙张开啃着皮，再吃掉筋骨，一小口一小口，却吃得是干干净净，小嘴
上一点油腻儿都不沾。 龚俊看着她这样吃，看傻眼了眼。本来他想教教小堂弟小堂妹怎么吃，现在看来应该是小堂妹教他怎么吃。 对面那同样第一次看龚夏雅吃相的龚家大房，龚力正和李翠瞪足了眼球。 龚老爷子和龚
动人心。他这么一个
廷御厨传承人，这会儿都只能是惊讶万分。 小孙女这个吃相，可能是
格叫人不喜
俩绝对没想到的是，李婶之后给了沈太太电话。 原来沈太太提早打电话给李婶了。沈太太那边和夏家也是李婶牵的线。 “他们要去找夏家人答谢。”李婶通风报信。 “敷衍他们，告诉他们，你没有找到，还在找。”沈太太
代李婶，“你知道的，我和我女儿好了，绝对给你好处。他们不一定能给你好处。” 李婶想着确实是田
着小孙子。 龚夏武对
乖，没有不给龚
了，可龚夏雅和哥哥龚夏文一样，闻着那些路上食物的香气忍不住
口水。其中，一个店面前的马路上是排
加快脚步却碍于年纪大了腿脚不便差点一摔。 第13章 田
儿，大手掌一抓，直接像五指山抓在龚夏文的小脑袋瓜上一抓就拉走：“走，你们既然来到白爷爷的地儿，白爷爷不好好招待你们怎么成？” 看到大哥被人带走了，龚夏雅迈开两条小短腿紧紧跟在大哥后头。有
。百花台是白家经营许久的老店，也算是一家北平老字号了。 不过，龚